一流の道具がそろう東京かっぱ橋で本物そっくりの○○に日本の「技」を感じる旅。

東京の浅草エリアにある、かっぱ橋道具街。ここは、100年以上の歴史を持つ世界でもめずらしい問屋街です。
プロが使う調理道具から、一般の人が使うオシャレなキッチン雑貨まで、ありとあらゆる道具がそろっている場所としても有名で、外国人観光客の姿も多く見られます。

中でも一番目を引くのが、今回ご紹介する「食品サンプル」です。日本では古くからレストランのショーケースでよく見る光景ですが、海外では馴染みがないので、外国人観光客はそのクオリティの高さに驚きを隠せないとか。かっぱ橋道具街には何件かの食品サンプル専門店が軒を連ねており、そこで実際にサンプル作成体験もできるとあって、海外の方からはかなり人気のあるスポットとなっています。

食品サンプルのお店には、特大パフェや、ラーメン、寿司、カレー、トースト、ナポリタン・・・など本物そっくりのサンプルが所狭しと置かれていて、その種類の多さは計り知れません。さらに、そういったサンプルをキーホルダーやマグネットにした商品が整然と並べられている光景に、さらにテンションは上がります。

日本人にとってはとても身近なもの過ぎて、レストランのショーケースでまじまじと見るようなことはあまりなかったかもしれませんが、ここへ来たら是非、お店でじっくりゆっくり見てみてください。本当に秀逸な作品の数々は、一見の価値があります。改めて日本人の持つ伝統的な「技」に心打たれること間違いありません。

そんな食品サンプル専門店でサンプル作成体験ができるお店はこちら。

◎元祖食品サンプル屋　合羽橋ショールーム

○　所在地　 東京都台東区西浅草３－７－６　（合羽橋交差点近く）
○　TEL 　　 0120-17-1839（フリーダイヤル）
○　営業時間　 10：00-17：30
○　HP　 http://www.ganso-sample.com/

昔からの日本の技術は今もなお色あせることなく世界の人々を魅了しています。
あなたも日本人として、サンプル技術を極めてみてはいかがでしょうか？